Fasulyeli Pazı SarmaMALZEMELER Pazı Sıvı yağ 1 Adet soğan Sarmısak Kıyma Kimyon Kapya Fasulye Yoğurt YAPILIŞI Bir kap alın, kıyma, kimyon, tuz, pul biberi,...
Kıymalı HamurMALZEMELER 1.5 Su bardağı pidelik un Yarım Tatlı kaşığı kuru paket maya Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker Ilık su 1...
Bamyalı Soğan DolmasıMALZEMELER 1 Çay bardağı bulgur 1 Su bardağı et suyu 1.5 Yemek kaşığı salça Kuşbaşı Bamya Arpacık sogan 2 Adet domates 3 Adet soğan Salça...
Tekke PilavıMALZEMELER Kuzu eti Arpacık soğan 1 Su bardağı pirinç Karabiber Yenibahar Tereyağı Mürdüm eriği Et suyu Çimdik şeker YAPILIŞI Bir kap...
Mantarlı Mercimekli EtMALZEMELER 1 Su bardağı kırmızı mercimek ( 8-10 dakika sıcak suda bekletilmiş) 1 Çay bardağı yeşil mercimek ( haşlanmış) 1 Yemek kaşığı...
Etli İrmikMALZEMELER 1 Su bardağı irmik 1.5 Su bardağı nohut 1 Su bardağı köftelik bulgur 1.5 Yemek kaşığı biber salçası 1 Tatlı kaşığı kişniş Sıvı...
Börek ÇorbasıMAZLEMELER 150 Gr. dana kıyma 1 Adet kuru sogan Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar Sıvı yağ 1.5 Yemek kaşığı şalça 1 su bardağı haşlanmış...
GulaşMALZEMELER 4 Yemek kaşığı sıvı yağ 300 Gr. kuşbaşı dana eti Karabiber 2 Soğan Sarımsak 2 Adet kapya 1 Adet domates Kimyon 1,5 Su bardağı...
Evde Kavurmalı PideMAZLEMELER 3 Su bardağı un (pidelik) 1 Çay kasığı tuz 1 Tatlı kaşığı kuru maya 1 Tatlı kaşığı toz şeker 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı...
Kaşarlı Ev Yapımı Hamburger ve SalataMALZEMLER 300 GR KIYMA YARIM KIRMIZI SOĞAN SARIMSAK KİMYON 1 TATLI KAŞIĞI HARDAL AZ SU 1 SU BARDAĞI EKMEK KURUSU 2 AVUÇ...