Fasulyeli Pazı Sarma
MALZEMELER Pazı Sıvı yağ 1 Adet soğan Sarmısak Kıyma Kimyon Kapya Fasulye Yoğurt YAPILIŞI Bir kap alın, kıyma, kimyon, tuz, pul biberi,...
top of page
Kıymalı Hamur
MALZEMELER 1.5 Su bardağı pidelik un Yarım Tatlı kaşığı kuru paket maya Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker Ilık su 1...
Bamyalı Soğan Dolması
MALZEMELER 1 Çay bardağı bulgur 1 Su bardağı et suyu 1.5 Yemek kaşığı salça Kuşbaşı Bamya Arpacık sogan 2 Adet domates 3 Adet soğan Salça...
Tekke Pilavı
MALZEMELER Kuzu eti Arpacık soğan 1 Su bardağı pirinç Karabiber Yenibahar Tereyağı Mürdüm eriği Et suyu Çimdik şeker YAPILIŞI Bir kap...
Mantarlı Mercimekli Et
MALZEMELER 1 Su bardağı kırmızı mercimek ( 8-10 dakika sıcak suda bekletilmiş) 1 Çay bardağı yeşil mercimek ( haşlanmış) 1 Yemek kaşığı...
Etli İrmik
MALZEMELER 1 Su bardağı irmik 1.5 Su bardağı nohut 1 Su bardağı köftelik bulgur 1.5 Yemek kaşığı biber salçası 1 Tatlı kaşığı kişniş Sıvı...
Börek Çorbası
MAZLEMELER 150 Gr. dana kıyma 1 Adet kuru sogan Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar Sıvı yağ 1.5 Yemek kaşığı şalça 1 su bardağı haşlanmış...
Gulaş
MALZEMELER 4 Yemek kaşığı sıvı yağ 300 Gr. kuşbaşı dana eti Karabiber 2 Soğan Sarımsak 2 Adet kapya 1 Adet domates Kimyon 1,5 Su bardağı...
Evde Kavurmalı Pide
MAZLEMELER 3 Su bardağı un (pidelik) 1 Çay kasığı tuz 1 Tatlı kaşığı kuru maya 1 Tatlı kaşığı toz şeker 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı...
Kaşarlı Ev Yapımı Hamburger ve Salata
MALZEMLER 300 GR KIYMA YARIM KIRMIZI SOĞAN SARIMSAK KİMYON 1 TATLI KAŞIĞI HARDAL AZ SU 1 SU BARDAĞI EKMEK KURUSU 2 AVUÇ...
bottom of page