MALZEMELER KALAN EKMEKLER VE PİDELER 1 DOMATES TAZE KEKİK 1 DİŞ SARIMSAK ZEYTİN MISIR SALAM KAŞAR YAPILIŞI Tavada yada ekmek kızartma makinesinde kalan ekmekleri kızartın, bir kaseye domatesleri küp doğrayın. Bir diş sarımsağı kıyın ekleyin kekikle karıştırın , ekmekler kızarınca bu domates sosunu ekmeklere sürün. Zeytin parçacıkları, dilim salam, üstüne mısır, kaşar koyup 180 derece fanlı fırında kaşarlar eriyene kadar bırakın, kaşarlar eriyince çıkarın. VİDEOSU #pastanetari

HAMUR İÇİN MALZEMELER 5 SU BARDAĞI EKMEKLİK UN 2 SU BARDAĞINDAN AZ SU 10 GR YAŞ MAYA 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ 1 ÇAY KAŞIĞI ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI TUZ İÇ MALZEMELER 1 SOĞAN LAHANA KUŞ ÜZÜMÜ 6-7 MANTAR ŞEKER SIVI YAĞ TUZ KARABİBER ÜZERİNE UNLU SU ÇÖREK OTU ZEYTİNYAĞ YAPILIŞI Büyük bir kaseye ekmeklik unu ve mayayı suda eritip koyun, 2 su bardağından az suyu ve şekeri de ekleyin ve karıştırın. Zeytinyağ ekleyin, tuzunu koyun ve yoğurun, yumuşak ele yapışan bir hamur halini alıyor.

MALZEMELER 10 ADET YUMURTA SARISI 8 ADET YUMURTA AKI 2 SU BARDAĞI ŞEKER 1 SU BARDAĞI KAKAO KREM ŞANTİ ÇİLEK YAPILIŞI Büyük kase alın , 10 yumurta sarısını bir cam kase içine kırın, çelik kaseye 8 yumurta akını kırın, bir su bardağı şekeri yumurta akına koyun, sıcak suda benmari usulü ile şekeri eritin. Eriyen yumurta akını el blendırı ile çırpın, hafif beyaz şekil alsın sonra kasedeki yumurta sarısına bir su bardağı şekeri koyun , tel ile çırpın ,bir büyük kap daha alın çırpt

MALZEMELER 3 ADET BAKLAVA YUFKASI TEREYAĞ PORTAKAL REÇELİ VEYE ŞEKERLEMESİ MUHALLEBİ İÇİN MALZEME 2 SU BARDAĞI SÜT YARIM SU BARDAĞI ŞEKER YARIM ÇAY BARDAĞI NİŞASTA 1 ADET YUMURTA SARISI 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ VANİLYA MUHALLEBİNİN YAPILIŞI Süt ve şeker tencereye konur ve ısıltılır, nişasta ve yumurta sarısı ısınan sütle karıştırılır, bu karışım kaynayan süte eklenir ve pişirilir , vanilya ekleyip bir kenarda soğuması için bırakılır, baklavalık yufkalar dört parçaya kesilir, uç kısım