MALZEMELER HAŞLANMIŞ TATLI KABAK 4 ADET YUMURTA 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 1 ADET LİMON YARIM ÇAY KAŞIĞI VANİLYA 1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU 1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN ¾ SU BARDAĞI UN ( ¾ demek bir su bardağından bir parmak eksik miktar demektir) 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ FINDIK YAPILIŞI İster kabakları bir gece önceden reçel yapar gibi şekerde bekletin ve sabah olunca kaynatın, isterseniz kabakları çiğ bırakın, rendeleyin fakat kullandığınız şeker miktarını 1 su bardağı toz şeker + ¼ su barda

MALZEMELER 2 ADET YUMURTA TAZE SOĞAN MAYDANOZ NANE KEKİK 2 YEMEK KAŞIĞI UN SARIMSAK TUZ KARABİBER KİŞNİŞ KİMYON SIVI YAĞ KABAK PATATES İSTEĞE BAĞLI OLARAK KAPYA BİBER (KIRMIZI BİBER) HAVUÇ BİBERİYE YAPILIŞI Bir kase alın, ince doğranmış taze soğan, bir tutam ince doğranmış maydanoz, biraz kekik, kıyılmış taze nane, rendelenmiş kabak, rendelenmiş patates,1 çay kaşığı kişniş, biraz kimyon, tuz, karabiber, pulbiber, 2 yumurta, dolu dolu 2 yemek kaşığı un, 1 diş kıyılmış sarımsak