Etli Hilal BöreğiMALZEMELER 5 SU BARDAĞI EKMEKLİK UN 1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ 1 SU BARDAĞI SODA 40 GRAM YAŞ MAYA 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER 1 SU BARDAĞI SÜT 1 TATLI...
Zerdeçallı EnginarMALZEMELER Sıvı yağ Soğan Sarımsak Muskat Safran ya da zerdeçal 3 Adet enginar 1 Çay bardağı krema Pastırma Karalahana YAPILIŞI...
GözlemeMALZEMELER 200 Gr. kıyma 1 Adet soğan 1 Adet közlenmiş patlıcan 250 Gr. pedelik un 1 Tatlı kaşığı tereyağ Yarım su bardağı su Biberiye...
İftarlık İçecekMALZEMELER 2 Su bardağı süt 1 Avuç çilek 1 Adet muz 1 Yemek kaşığı bal Portakal kabuğu rendesi Az yulaf YAPILIŞI Muz, çilek, portakal...
Etli İrmikMALZEMELER 1 Su bardağı irmik 1.5 Su bardağı nohut 1 Su bardağı köftelik bulgur 1.5 Yemek kaşığı biber salçası 1 Tatlı kaşığı kişniş Sıvı...
Biberiyeli Lavanta ŞerbetiMALZEMELER 1,5 Litre su 1 Yemek kaşığı kuru lavanta 3-4 Adet taze biberiye 1.5 Su brd toz şeker 1 Adet limon YAPILIŞI Bir tencere alın,...