Zeytin Ezmeli Kalpler


MALZEMELER

  • 1 Adet yumurta akı

  • 1 Çay bardağı eritilmiş tereyağı

  • 1 Çay bardağı yoğurt

  • 1 Çay bardağı süt

  • 6 Gr. kuru maya

  • 1 Yemek kaşığı şeker

  • 1 Çay kaşığı vanilya

  • 3 Su bardağı un

İÇ HARCI İÇİN

  • Zeytin ezmesi

ÜZERİ İÇİN

  • 1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

  • Bir kap alın, maya, ılık süt, yoğurt,şeker ve tereyağını karıştırın.

  • Başka bir kap alın, un, vanilya, tuz, yumurta akını karıştırın.

  • İki kabı birleştirin, iyice yoğurun.

  • Hamuru küçük toplar haline getirin ve açın. Zeytin ezmesiyle doldurun, kapatın.

  • Üzerini nemli bir bezle kapatıp mayalanması için bir süre bakletin.

  • Yumurtalayın ve 180 derecelik fırına verin.

VİDEOSU