Noodle Krep


MALZEMELER

  • Noodle

  • Domates

  • Havuç

  • Kapya

  • Soğan

  • Zencefil

  • Tuz

  • 2 Diş sarımsak

  • Sirke

  • 1 Tutam şeker

  • 1 Yemek kaşığı nişasta

  • Su

  • 1 Su bardağı domates suyu

YAPILIŞI

  • Bir tencere alın, noodle’ları kaynamış suya atın. Pişen noodle’ları bir makas yardımıyla keserek küçük parçalar haline getirin.

  • Havuç, kapya, 2 diş sarımsak ve yarım soğanı mutfak robotundan geçirin, yağladığınız tavada kavurmaya başlayın.Mutfak robotundan geçirdiğiniz domates ve rendelediğiniz zencefili de ekleyin. Tuz, sirke, şeker ve domates suyu ekleyin.

  • Sosunuz fokurdamaya başladığında ocaktan indirin. Hızlıca karıştırarak nişastayı ekleyin.

  • Başka bir kap alın. 1 havuç ve yarım soğanı mutfak robotundan geçirip ekleyin. Pişen noodle’nızı ekleyin, üzerine bir yumurta kırın ve karıştırın. Karışımı hafif yağladığınız tavada pişirin.

  • Hazırladığınız sosun üzerine yerleştirerek servis edin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #pastanetarifleri #pastanetrt188