Makarnalı Ara Sıcak


MALEMELER

  • 225 Gr. makarna

  • 200 Gr. kaşar peyniri

  • 1 Adet havuç

  • Karnabahar

  • Tatlı kabak

  • 1,5 Su bardağı süt

  • 1 Adet yumurta

  • Ekmek kurusu

  • Sıvı yağ

  • Taze kekik

  • Tuz

  • Karabiber

  • Limon

YAPILIŞI

  • Bir tencere alın, karnabaharları sıcak suya koyun, biraz da limon ekleyin.

  • Kabağı ve soyduğunuz havuçları da küçük parçalar halinde kesin, karnabaharla beraber 1-2 dakika haşlayın.

  • Başka bir tencere alın, kaynayan suda makarnayı 5-6 dakika haşlayın.

  • Bir tava alın, eklemek kurularını sıvı yağ ile iyice karıştırın ve hafif kızartın.

  • Haşladığınız sebzeleri robottan geçirin.

  • Bir tava alın, sebzeleri süt ve sıvı yağ ile pişirmeye başlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.

  • Sebze karışımını makarna ile karıştırın. Dilimlediğiniz kaşarı ve yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın.

  • Makarnayı cupcake kağıtlarıyla beraber silikon kalıbınıza yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.

VİDEOSU