Makarnalı Ara Sıcak

MALEMELER

• 225 Gr. makarna

• 200 Gr. kaşar peyniri

• 1 Adet havuç

• Karnabahar

• Tatlı kabak

• 1,5 Su bardağı süt

• 1 Adet yumurta

• Ekmek kurusu

• Sıvı yağ

• Taze kekik

• Tuz

• Karabiber

• Limon

YAPILIŞI

• Bir tencere alın, karnabaharları sıcak suya koyun, biraz da limon ekleyin.

• Kabağı ve soyduğunuz havuçları da küçük parçalar halinde kesin, karnabaharla beraber 1-2 dakika haşlayın.

• Başka bir tencere alın, kaynayan suda makarnayı 5-6 dakika haşlayın.

• Bir tava alın, eklemek kurularını sıvı yağ ile iyice karıştırın ve hafif kızartın.

• Haşladığınız sebzeleri robottan geçirin.

• Bir tava alın, sebzeleri süt ve sıvı yağ ile pişirmeye başlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.

• Sebze karışımını makarna ile karıştırın. Dilimlediğiniz kaşarı ve yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın.

• Makarnayı cupcake kağıtlarıyla beraber silikon kalıbınıza yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.

VİDEOSU