Noodle Krep

MALZEMELER

• Noodle

• Domates

• Havuç

• Kapya

• Soğan

• Zencefil

• Tuz

• 2 Diş sarımsak

• Sirke

• 1 Tutam şeker

• 1 Yemek kaşığı nişasta

• Su

• 1 Su bardağı domates suyu

YAPILIŞI

• Bir tencere alın, noodle’ları kaynamış suya atın. Pişen noodle’ları bir makas yardımıyla keserek küçük parçalar haline getirin.

• Havuç, kapya, 2 diş sarımsak ve yarım soğanı mutfak robotundan geçirin, yağladığınız tavada kavurmaya başlayın.Mutfak robotundan geçirdiğiniz domates ve rendelediğiniz zencefili de ekleyin. Tuz, sirke, şeker ve domates suyu ekleyin.

• Sosunuz fokurdamaya başladığında ocaktan indirin. Hızlıca karıştırarak nişastayı ekleyin.

• Başka bir kap alın. 1 havuç ve yarım soğanı mutfak robotundan geçirip ekleyin. Pişen noodle’nızı ekleyin, üzerine bir yumurta kırın ve karıştırın. Karışımı hafif yağladığınız tavada pişirin.

• Hazırladığınız sosun üzerine yerleştirerek servis edin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #pastanetarifleri #pastanetrt188