top of page

Frambuaz Soslu İrmik Helvası


MALZEMELER

  • 1 Litre süt

  • 1 Su bardağı irmik

  • 1 Su bardağı toz şeker

  • Tereyağı

Sosu İçin

  • Frambuaz

  • 1 Yemek kaşığı nişasta

  • 1 Yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin

  • Antep fıstığı

YAPILIŞI

  • Tencereye sütü ve şekeri koyun, şeker erisin, tavanızı alın içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve irmiği koyun , altın sarısı olana kadar kavurun, pişen sütünüzü irmiğe yavaş yavaş yedirin.

  • İrmik helvanızı küçük kapların yarısını dolduracak şekilde servis yapın.

  • Donuk Frambuazı bir tencereye koyun, eritin, bir kase alın nişasta ve şekeri karıştırın, frambuazı bu kaseye dökün karıştırın ve tüm malzemeyi tekrar tencereye koyun, altını hafif açın, biraz pişsin.

  • Pişen sosunuzu İrmik Helvanızın üzerine servis yapın ve antep fıstığı serpin.

VİDEOSU

bottom of page