İtalyan Esintisi Pizza
MALZEMELER
2 Su bardağı un
½ paket kuru maya
½ Tatlı kaşığı şeker
½ Tatlı kaşığı tuz
½ Su bardağı su
SOSU İÇİN
Domates
Kekik
Sarımsak
Zeytinyağ
Sirke
ÜZERİ İÇİN
Sosis
Mantar
Kapya biberi
Yeşil biber
Rendelenmiş kaşar peyniri
Siyah zeytin
YAPILIŞI
Bir kase alın yarım paket kuru mayaya şeker ve çok az su koyun karıştırın .
Başka bir kase alın, un ve tuz koyun karıştırın. Mayalı karışımı koyun, suyu ekleyin karıştırın ve yoğurun.
Hamurunuzun üzerini kapatarak 10 dakika kadar bekletin, bu arada sosu hazırlayın, mutfak robotunuzu alın, domates, kekik, 1 diş sarımsak, az miktar zeytinyağı ve az miktar elma sirkesi koyun ve bir pır yapın.
Hamuru açın, üzerine sosu sürün, sosisi, kapya biberi,yeşil biberi, zeytini küçük küçük kesin yerleştirin, üstüne kaşarı serpin ve 200 derece fırına verin.
VİDEOSU