Mısır Unlu Mini Cupcake
MALZEMELER
3 Su bardağı un
¾ Su bardağı Mısır Unu
¾ Su bardağı süt
200 Gr tereyağ
4 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı tuz
1,5 Yemek kaşığı kabartma tozu
İÇ HARCI İÇİN
Kuru domates
Beyaz peynir
Dilim zeytin
ÜZERİ İÇİN
Mavi haş haş
YAPILIŞI
Bir kase alın,tereyağ,yumurta,süt koyun ve karıştırın.
Başka bir kase alın,un, kabartma tozu,tuz,mısır unu koyun ve karıştırın.
Birinci kase ile ikinci kaseyi karıştırın, başka bir yerde kuru domatesleri doğrayın bir kaseye alın, beyaz peyniri ezin ve zeytin koyun karıştırın. Domatesli bu iç malzemeyi de tüm malzemelerle karıştırın, evde ne tür kek kalıbınız varsa malzemeyi yerleştirin ya da yanmaz kağıttan olan cupcake kaplarınıza koyarak silikon kabın içine yerleştirin ve 180 derece fansız fırına verin.
VİDEOSU