Patatesli Ton Balıklı Krep

MALZEMELER

Hamuru İçin

• 1 Su bardağı un

• 5 Gr kabartma tozu

• 1 Adet yumurta

• 1,5 Su bardağı süt

• 1 Yemek kaşığı sıvıyağ

• Patates

• 1 Diş sarımsak

• Tuz

İç Harcı İçin

• Ton balığı

• Ceviz

• 1 Yemek kaşığı krema

• Ekmek kırıntısı

• Dereotu

• Limon

• 1 Yemek kaşığı sirke

• Zeytinyağı

• Tuz

• 1 Diş sarımsak

YAPILIŞI

• Patatesleri küçük doğrayın, mutfak robotuna koyun limon sıkın, sarımsağı koyun ve çalıştırın. Cevizleri robottan geçirin, tavaya sıvı yağ koyun ve robottaki malzemeleri tavada kavurun.

• Bir kase alın un, kabartma tozu, tuz koyun, arkasından sütü hem ekleyin hem karıştırın.

• Yumurtayı ,sıvı yağını koyun ve son olarak tavadaki kavrulmuş malzemeyi ekleyin, hepsini karıştırın.

• Bu sıvı malzemeyi tavada krep şeklinde pişirin.

• Tavanıza çok az sıvı yağ ekleyin ve ekmek kırıntısı ile cevizi kavurun.

• Bir kaseye alın, üzerine ton balığı, dereotu, krema, sarımsak, sirke, zeytinyağı koyun karıştırın. Bu iç harcı kreplerin üzerine koyarak servis yapın.

VİDEOSU