Çikolata Dolgulu Kurabiye


Malzemesi

Hamuru için

  • 2 SU BARDAĞI UN

  • 2 ADET YUMURTA

  • 100 GR ERİTİLMİŞ TEREYAĞI

  • 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

  • 1 PAKET VANİLİN

  • 1 ÇAY BARDAĞI İRMİK

  • 1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU

  • 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

  • 4 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ

Dolgu için

  • DAMLA ÇİKOLATA

  • ÇİFTE KAVRULMUŞ LOKUM

Üzerine

  • PUDRA ŞEKERİ

Yapılışı

  • Bir kase alın, un,yumurta, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilin, pudra şekeri, erimiş tereyağı, tarçını çok az unla karıştırın ve bu karışımı da kaseye koyun hep birlikte karıştırın.

  • Yumuşak kıvamda olacak, bu aşamada sakın un koymayın onun yerine buzdolabına koyun biraz sertleşsin.

  • Bir tepsi alın parçalara bölün ve ortasını çukur yapacak şekilde şekillendirin ve içine damla çikolata koyun ,kapatın diğer kısmına lokum koyun onları da kapatın ve tepsiye dizin, fansız fırında 180 derece fanlı fırında 170 derecede pişirin.

  • Fırından alınca üzerine pudra şekeri serpin.

Videosu


© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG