Bulut Yumurta

MALZEMELER
3 YUMURTA
TUZ
KARABİBER
YAPILIŞI
Diğer tarifte kullanmadığınız yumurta sarılarını bu tarifte kullanıcaksınız.
Diğer üç yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın.
Yumurta sarılarını ayrı ayrı kaselere koyun yayılmasın, birbiri ile karışmasın.
Yumurta aklarını çırpıcı ile iyice çırpın beyaz köpük haline getirin,fırın tepsinizi alın yumurta aklarını bulut şeklinde ayrı ayrı üzerine dizin ve bulutların ortasını açın yavaşça yumurta sarılarını koyun, üzerine tuz ve karabiber ekin ,180 derece fansız fırına verin.