Fındıklı Şerbetli Tatlı

MALZEMELER

• 2 SU BARDAĞI UN

• 1 YEMEK KAŞIĞI KABARTMA TOZU

• 100 GR TEREYAĞ

• 2 ADET YUMURTA

• 1 ADET LİMON

• 1 SU BARDAĞI FINDIK UNU

• 1 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

• TUZ

YAPILIŞI

• Bir kase alın, su alım kapasitesi olan sert olmayan ununuzu koyun,1 yumurta sarısı ve 1 yumurta kırın,1 çimdik tuz,100 gr tereyağ,1 su bardağı fındık unu ,1 yemek kaşığı kabartma tozu,1 yemek kaşığı kakao koyun ve üzerine limon kabuğu rendeleyin, isteğe bağlı olarak portakal kabuğuda olabilir. Güzelce yoğurun.

• Hamurunuzu top şekline getirin ve fındık ununa bandırın ,fırına girebilen porselen kabınıza dizin,180 derece fansız fırına verin.

• Şerbetin yapılışı: 1 su bardağı suyu ,1 su bardağı şeker ile kaynatın , kaynar kaynamaz biraz limon sıkın ve ateşten alın soğumaya bırakın.

• Fırından aldığınız Fındıklı tatlınızın üzerine sıcakken soğuk şerbeti dökün.

VİDEOSU