Glutensiz Kurabiye

MALZEMELER

80 GR TEREYAĞ, 1 SU BARDAĞI ŞEKER, 2 SU BARDAĞI GLUTENSİZ UN, 1 ADET YUMURTA, YARIM SU BARDAĞI KURU ÜZÜM, YARIM SU BARDAĞI PİRİNÇ FINDIK, RENDELENMİŞ LİMON

YAPILIŞI

Bir kase alın, şeker ve tereyağını koyun elinizle krem metodu uygulayın,yumurta kırın ,un, pirinç fındık,kuru üzüm,limon rendesi koyun ve elinizle iyice yoğurun, merdane olabildiğince ince açın ve istediğiniz kalıpla kesin.

180 derece fansız fırına verin , sakın çok pişirmeyin , benim fırınımda 10 dak. içersinde pişti.