Makarnalı Yumurta


MALZEMELER

  • MAKARNA

  • 2 ADET YUMURTA

  • SARIMSAK

  • BEYAZ PEYNİR

  • MAYDANOZ

  • DEREOTU

  • KAŞAR PEYNİRİ

  • 1 SU BARDAĞI KREMA

  • SIVI YAĞ

  • TUZ

YAPILIŞI

  • İnce uzun makarnalarınızı ortadan ikiye bölün ve suya koyun kaynasın biraz tuz ve sıvı yağ ekleyin.

  • Makarnanız pişince iyice süzün, kenarda beklesin.

  • Bir kase alın,1 su bardağı krema, 2 yumurta koyun karıştırın,

  • Başka bir kaseye beyaz peynir ,kıyılmış maydonoz, kıyılmış dereotu koyun ve karıştırın.

  • 1 diş sarımsak soyun ,kıyın ve kremaya karıştırın arkasından maydonozlu, dereotlu peynirinizi de krema olan kasenize ekleyin , üzerine kaşar peyniri koyun ve hepsini birden karıştırın.

  • Bir tava alın sıvı yağ koyun biraz ısınsın, diğer taraftan makarnanızı kasenin içine boşaltın ve tüm malzemeyle birlikte karıştırın.

  • Bu karışımı kızgın tavanızın içine boşaltın, tavanızın sapı fırına girebilen cins bir tava olmalı , tavanın altını kapatın ve tavayla birlikte 180 derece fanlı fırına verin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #enfesmakarnalıyumurta #pastanetarifleri