Makarnalı Yumurta

MALZEMELER

• MAKARNA

• 2 ADET YUMURTA

• SARIMSAK

• BEYAZ PEYNİR

• MAYDANOZ

• DEREOTU

• KAŞAR PEYNİRİ

• 1 SU BARDAĞI KREMA

• SIVI YAĞ

• TUZ

YAPILIŞI

• İnce uzun makarnalarınızı ortadan ikiye bölün ve suya koyun kaynasın biraz tuz ve sıvı yağ ekleyin.

• Makarnanız pişince iyice süzün, kenarda beklesin.

• Bir kase alın,1 su bardağı krema, 2 yumurta koyun karıştırın,

• Başka bir kaseye beyaz peynir ,kıyılmış maydonoz, kıyılmış dereotu koyun ve karıştırın.

• 1 diş sarımsak soyun ,kıyın ve kremaya karıştırın arkasından maydonozlu, dereotlu peynirinizi de krema olan kasenize ekleyin , üzerine kaşar peyniri koyun ve hepsini birden karıştırın.

• Bir tava alın sıvı yağ koyun biraz ısınsın, diğer taraftan makarnanızı kasenin içine boşaltın ve tüm malzemeyle birlikte karıştırın.

• Bu karışımı kızgın tavanızın içine boşaltın, tavanızın sapı fırına girebilen cins bir tava olmalı , tavanın altını kapatın ve tavayla birlikte 180 derece fanlı fırına verin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #enfesmakarnalıyumurta #pastanetarifleri