Nohutlu Közlenmiş Biber Sarması

MALZEMELER

• 1 SU BARDAĞI NOHUT

• ½ LİMON,

• ZEYTİNYAĞ,I

• 3 YEMEK KAŞIĞI LOR PEYNİR

• 3 ADET KÖZLENMİŞ BİBER

• SUMAK, TUZ,

• TAZE KEKİK

• 2 DİŞ SARIMSAK

ÜZERİNE

• YOĞURT ,

• KEKİK

YAPILIŞI

• Kaynattığınız sıcak suya biraz sumak koyun bir kenarda suyu çıksın.

• Robotunuzu alın konserve nohutunuzu koyun,1 tutam taze kekik,10 damla kadar limon sıkın,lor peyniri,1,5 yemek kaşığı zeytinyağ koyun ve karıştırın.

• Bu karışımı bir kaseye alın ve 3-4 yemek kaşığı sumağın suyundan koyun,1 tutam tuz ekleyin,eğer yağı size az gelirse zeytinyağından biraz daha ekleyebilirsiniz.

• Bu karışımı, ortadan ikiye böldüğünüz közlenmiş biberlerinize koyun ve sarın , biberlerinizi bir tabağa dizin ve üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt ve kekik koyun.

VİDEOSU

#bibersarması #nohutlusarma #şefdenizorhuntarifleri #enfesdolmatarifi