Peynirli Çörek
MALZEMELER
5 SU BARDAĞI UN, ¼ SU BARDAĞI ŞEKER, 1,5 SU BARDAĞI SÜT, 1 ADET YUMURTA, 200 GR TEREYAĞ, 1 YEMEK KAŞIĞI KABARTMA TOZU, 1 KALIP BEYAZ PEYNİR
ÜZERİNE
3 ADET YUMURTA SARISI, ÇÖREK OTU
YAPILIŞI
Bir kase alın,unu ,kabartma tozunu,şekeri,tereyağını koyun elinizle tereyağını una yedirin,süt,yumurta,ezilmiş bir kalıp peynir koyun ve iyice karıştırın ve yoğurun.
Bu karışımı, fırın tepsisi üzerine fırın kağıdı koyarak yayın ve küçük parçalara bölün ,üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin,200 derece fanlı fırına verin.