Çak Çak Tatlı


MALZEMELER

  • 1 YUMURTA

  • 1 SU BARDAĞI UN

  • 1 ÇİMDİK TUZ

  • 2 ÇİMDİK ŞEKER

  • 2 YEMEK KAŞIĞI SÜT

  • SIVIYAĞ

ŞERBETİ İÇİN

  • 2 YEMEK KAŞIĞI BAL

  • 1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

  • YARIM FİNCAN SU

Hepsini karıştırıp şerbet haline getirin. ÜZERİNE

  • TARÇIN

YAPILIŞI

  • Yumurta , un , tuz , şeker, süt , sıvıyağ koyun yoğurun, bu hamuru 1 saat dinlendirin, bir tavaya sıvıyağ koyun , dinlendirdiğiniz hamuru küçük lokmalar halinde kesin ve yağa atıp kızartın, sonra bu kızarttıklarınızın yağını süzün ,hazırlamış olduğunuz şerbeti üzerinde gezdirin ve isteğe bağlı olarak üzerine tarçın koyun.