Açık Sandöviç ve Ballı Fındıklı Salata


SANDÖVİÇ İÇİN MALZEMELER

  • 1 DİLİM TRABZON EKMEĞİ

  • SOMON FÜME

  • YARIM YEŞİL ELMA RENDE

  • 5-6 DAMLA LİMON SUYU

  • KAŞAR PEYNİRİ

  • MAYONEZ

  • TURŞU

BALLI FINDIKLI SALATA MALZEMELER

  • 2 SARI BİBER

  • 1 DİŞ SARIMSAK

  • 1 AVUÇ FINDIK

  • 3 YAPRAK KIVIRCIK

  • SIVIYAĞ

  • TUZ,KARABİBER

  • SOS

  • 1 TATLI KAŞIĞI BAL

  • ELMA SİRKESİ

  • ZEYTİNYAĞ

SALATANIN YAPILIŞI

  • Sarı dolmalık biberi ve sarımsağı mutfak robotunun büyük bölümüne koyun , küçük bölümüne bal, elma sirkesi,zeytinyağ koyun bir pır yapın , küçük bölümündeki malzememiz sos haline geldi , sosunuz hazır.

  • Bir avuç fındığı tavada kavurun , bir kaseye alın sonra tavanıza sıvıyağ koyun , mutfak robotunda bulunan biber ve sarımsağa,tuz, karabiber koyarak az kavurun ve salata tabağınıza alın. Kıvırcıkları kopararak salata tabağınızın üzerine koyun ,üzerine yapmış olduğunuz ballı sosu dökün,fındıkları üzerine koyun karıştırın. Salatanız hazır.

SANDÖVİÇİN YAPILIŞI

  • Bir kase alın mayonezi, rendelenmiş elmayı ,limonu koyun karıştırın ,ekmeğinizi bir tabağa koyun üzerine bu karışımı sürün ve somon fümenizi üzerine yerleştirin, kaşar ekin ve turşu dilimlerini koyun . Sandöviçiniz hazır.


© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG