top of page

Brokolili Cheesecake


MALZEMELER

  • AZ HAŞLANMIŞ BROKOLİ

  • 60 GR TEREYAĞ

  • 125 GR BEYAZ PEYNİR

  • 200 GR KREM PEYNİR

  • ¾ SU BARDAĞI KREMA

  • 2 YUMURTA

  • YARIM SU BARDAĞI PARMESAN PEYNİR

  • TAZE KAŞAR PEYNİRİ

  • 1 SOĞAN

  • 1 SU BARDAĞI EKMEK KURUSU

  • SIVIYAĞ

YAPILIŞI

  • Brokolilerinizi az haşlayın , bir kase alın tereyağ, krem peyniri,parmesan, krema,beyaz peynir koyun karıştırın.

  • Brokolileri süzün,soğanınızı mutfak robotundan geçirin , tavanızı alın,çok az sıvıyağ koyun, soğanla brokolileri karıştırın kavurun .

  • Yukarda kase içinde karıştırdığınız malzemeyide soğanlı brokoli ile karıştırın, ekmek kurusunu ve son anda kaşarıda koyarak karıştırın , hepsini seramik kaseye boşaltın ,üzerine az parmesan koyun ve 180 derecelik fanlı fırında pişirin.


bottom of page