top of page

Elmalı Tatlı


MALZEMELER

  • YEŞİL ELMA

  • 70 GR. UN

  • 90 GR. TEREYAĞ

  • 70 GR. ESMER ŞEKER

  • 1 YUMURTA

  • 2 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU

  • CEVİZ

  • PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI

  • Mutfak robotunuza bir elmayı kıyın koyun,tavayağa tereyağ koyun, elmaları soteleyin, elinizle ufaladığınız cevizi ve arkasındanda tarçını koyup bir çevirin.

  • Diğer taraftan bir kase alın, tereyağını , şekeri, yumurtayı ekleyin, bunları bir karıştırın sonra unu ve karbonat tozunu ekleyerek tekrar karıştırın.

  • Seramik bir kap alın,elmalı karışımıda unlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.

  • Mutfak robotunuzun küçük bölümünde 1 avuç ceviz ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini koyarak bir çevirin , fırından çıkardıktan sonra kekinizin üstünü bu güzel karışımla süsleyin.


bottom of page