Fırında Yer Elması


MALZEMELER

  • 4 Adet yer elması

  • 1 Adet patates

  • 1 Adet havuç

  • 1 Adet kuru soğan

  • 1 Su bardağı krema

  • 2 Diş sarımsak

  • Kaşar peyniri

  • 1 Su bardağı ekmek kırıntısı

  • 1 Adet yumurta

  • Beyaz peynir

  • Tane karabiber

  • Taze kekik

  • 1 Tutam tuz

  • 1 Tutam şeker

YAPILIŞI

  • Yer elmalarını ve havucu küçük küçük doğrayın, vog tavanızı alın içine sıvı yağ koyun ve ateşin altını açın,bu malzemeleri tavaya alın, kekik, şeker, tuz,tane karabiber koyun, sarımsak doğrayın ve tavada pişirin.

  • Başka bir tava alın soğanı biraz suyla kavurun. Kavurduğunuz soğanı da vog tavanıza ekleyin.

  • Bir kase alın,krema , ekmek kurusu,beyaz peynir, kaşar, bir yumurta koyun karıştırın, tavada pişirdiğiniz malzeme ile kremalı malzemeyi karıştırın , tüm bu karışımı bir cam kaseye alın ve 180 derece fırında pişirin.

VİDEOSU