Ispanaklı Börek


MALZEMELER

  • 4 TANE BAKLAVA YUFKASI

  • ISPANAK

  • 1 KIRMIZI SOĞAN

  • AZ SU

  • MUSKAT

  • DOLMALIK FISTIK

  • 3/1 SU BARDAĞI KREMA

  • 1 YUMURTA

  • BEYAZ PEYNİR

  • TAZE KAŞAR

  • ERİMİŞ TEREYAĞ

  • TUZ

  • KARABİBER

YAPILIŞI

  • Soğanı küçük kesin , bir tavada suyla pişirin,zeytinyağ , muskat , ıspanakları kopararak koyun , dolmalık fıstıklarıda koyun ve iyice kavurun,

  • Bir kasede kremayı ve yumurtayı karıştırarak , tuz, karabiber ekleyin.

  • Seramik bir kap alın ve baklava yufkalarını büzerek serin, arasına yumurtalı kremayı sürün ve üzerine ıspanaklı malzemeyi ekleyin,beyaz peynir serpin , kaşar peyniri rendeleyin, kalan baklava hamurunu, üzerine kapatın , erimiş tereyağını üzerine sürüp , 200 derecelik fanlı fırına verin.


© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG