Mantar Sarma

MALZEMELER

• 1 SU BARDAĞI KONSERVE FASULYE

• 3 – 4 TANE MANTAR

• 5 DİLİM PASTIRMA

• KURU KEKİK

• ZEYTİNYAĞI

• TUZ, KARABİBER

• ET İÇİN:

• 1 DİLİM BİFTEK

• LİMON

• KARABİBER

ÜZERİNE:

• LİMON

YAPILIŞI

• Mutfak robotunuzu alın içine fasulye,mantar, tuz,karabiber, kuru kekik koyun bir pır yapın, biraz zeytinyağ koyun bir pır daha yapın, dursun,dilim bifteğinizi limonla ovun, döküm tavada pişirin.

• Dört dilim pastırmanızı alın, tahtanızın üzerine koyun ,pişirdiğiniz etide üzerine yerleştirin , robotunuzun içindeki malzemeyide bifteğinizin üzerine koyun,kalan bir dilim pastırmayı etin üzerine koyun ve diğer aşağıdaki pastırmalarla eti kapatın.

• Pastırmanın üzerine limon sıkın , seramik kabınızı alın folyo koyun ve pastırmalı eti paketleyin,

• 200 derece fanlı fırına verin ,pişince ortasından kesin ve servise hazır.