Mantar Sarma


MALZEMELER

  • 1 SU BARDAĞI KONSERVE FASULYE

  • 3 – 4 TANE MANTAR

  • 5 DİLİM PASTIRMA

  • KURU KEKİK

  • ZEYTİNYAĞI

  • TUZ, KARABİBER

  • ET İÇİN:

  • 1 DİLİM BİFTEK

  • LİMON

  • KARABİBER

ÜZERİNE:

  • LİMON

YAPILIŞI

  • Mutfak robotunuzu alın içine fasulye,mantar, tuz,karabiber, kuru kekik koyun bir pır yapın, biraz zeytinyağ koyun bir pır daha yapın, dursun,dilim bifteğinizi limonla ovun, döküm tavada pişirin.

  • Dört dilim pastırmanızı alın, tahtanızın üzerine koyun ,pişirdiğiniz etide üzerine yerleştirin , robotunuzun içindeki malzemeyide bifteğinizin üzerine koyun,kalan bir dilim pastırmayı etin üzerine koyun ve diğer aşağıdaki pastırmalarla eti kapatın.

  • Pastırmanın üzerine limon sıkın , seramik kabınızı alın folyo koyun ve pastırmalı eti paketleyin,

  • 200 derece fanlı fırına verin ,pişince ortasından kesin ve servise hazır.


© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG