Tavuklu Enginar


MALZEMELER

  • KONSERVE ENGİNAR

  • 1 TAVUK GÖĞSÜ

  • 1 KIRMIZI SOĞAN

  • 1 HAVUÇ

  • 2 KEREVİZ SAPI

  • 1 DİŞ SARIMSAK

  • 2 SU BARDAĞI ET VEYA TAVUK SUYU

  • 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

  • 1 SU BARDAĞI KONSERVE NOHUT

  • SIVI YAĞ

  • TUZ

  • KARABİBER

ÜZERİNE

  • KEKİK

  • FESLEĞEN

YAPILIŞI

  • Enginarı sıcak sudan geçirin ,döküm tencerenizi alın, sıvıyağ koyun, tavukları küp doğrayın ,

  • Mutfak robotunuzu alın ,nohut, soğan , havuç,kereviz sapı, sarımsak koyun ve çevirin.

  • Döküm tencereye bu karışımı boşaltın , tavuk suyunu ilave edin ,salçayı koyun, kaynatın ,isteğe bağlı tuz,karabiber koyun, pişince indirin .

  • Üzerine gene isteğe bağlı olarak fesleğen ve kekik koyabilirsiniz.


© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG