Çak Çak Tatlı
MALZEMELER
1 YUMURTA
1 SU BARDAÄžI UN
1 ÇİMDİK TUZ
2 ÇİMDİK ŞEKER
2 YEMEK KAÅžIÄžI SÃœT
SIVIYAÄž
ŞERBETİ İÇİN
2 YEMEK KAÅžIÄžI BAL
1 YEMEK KAÅžIÄžI ÅžEKER
YARIM FÄ°NCAN SU
Hepsini karıştırıp şerbet haline getirin. ÜZERİNE
TARÇIN
YAPILIÅžI
Yumurta , un , tuz , şeker, süt , sıvıyağ koyun yoğurun, bu hamuru 1 saat dinlendirin, bir tavaya sıvıyağ koyun , dinlendirdiğiniz hamuru küçük lokmalar halinde kesin ve yağa atıp kızartın, sonra bu kızarttıklarınızın yağını süzün ,hazırlamış olduğunuz şerbeti üzerinde gezdirin ve isteğe bağlı olarak üzerine tarçın koyun.