Şam Tatlısı


MALZEMELER

  • 6 Su Bardağı İrmik

  • 3 Su Bardağı Süt

  • 3 Su Bardağı Şeker

  • 2 Yemek Kaşığı Pekmez

  • 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

ŞURUP İÇİN

  • 5 Bardak Şeker

  • 5 Bardak Su

YAPILIŞI

  • İrmik, süt ve şekeri bir kapta karıştırın.

  • Fırınlamadan önce pişireceğiniz kaba pekmez koyun (kabın zeminini pekmezle kaplayın).

  • Hazırladığınız karışımı ekleyin ve kalan pekmezi üzerine sürün.

  • 180 derecede pişirin.

  • Fırından çıkardıktan sonra şurubunu ekleyin.