Ekmek Kurabiyesi Tartı
MALZEMELER
4 SU BARDAĞI EKMEK KIRINTISI
2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
2 YUMURTA SARISI
2,5 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
3 YEMEK KAŞIĞI UN
¼ SU BARDAĞI SU
1 TUTAM TUZ
ÜZERİNE
KREMA
1 ADET YUMURTA
KAPYA BİBER
KAŞAR PEYNİR
BEYAZ PEYNİR
KARABİBER
TUZ
YAPILIŞI
Bayatlayan ekmeklerinizi alın , mutfak robotunuza koyun, un haline getirin, bir kaseye koyun,sıvıyağ, yumurta sarısı,yogurt, un ,tuz koyun karıştırın daha sonra yavaş yavaş suyu koyun ve tekrar karıştırın (yapısını videodan izleyebilirsiniz)
Bu karışımı tart kalıplarına koyun ve sadece renk alması için 1-2 dak. fırında pişirin.
İÇ MALZEMENİN YAPILIŞI
Bir kase alın, krema , yumurta,tuz, karabiber,kaşar peyniri, beyaz peynir, ince kıyılmış kapya biber koyun ve karıştırın.
Fırından çıkardığınız tartların üzerine, iç malzemeyi koyun ve 180 derece fansız fırına verin.
VİDEOSU