top of page

Ekmek Kurabiyesi Tartı


MALZEMELER

  • 4 SU BARDAĞI EKMEK KIRINTISI

  • 2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

  • 2 YUMURTA SARISI

  • 2,5 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

  • 3 YEMEK KAŞIĞI UN

  • ¼ SU BARDAĞI SU

  • 1 TUTAM TUZ

ÜZERİNE

  • KREMA

  • 1 ADET YUMURTA

  • KAPYA BİBER

  • KAŞAR PEYNİR

  • BEYAZ PEYNİR

  • KARABİBER

  • TUZ

YAPILIŞI

  • Bayatlayan ekmeklerinizi alın , mutfak robotunuza koyun, un haline getirin, bir kaseye koyun,sıvıyağ, yumurta sarısı,yogurt, un ,tuz koyun karıştırın daha sonra yavaş yavaş suyu koyun ve tekrar karıştırın (yapısını videodan izleyebilirsiniz)

  • Bu karışımı tart kalıplarına koyun ve sadece renk alması için 1-2 dak. fırında pişirin.

İÇ MALZEMENİN YAPILIŞI

  • Bir kase alın, krema , yumurta,tuz, karabiber,kaşar peyniri, beyaz peynir, ince kıyılmış kapya biber koyun ve karıştırın.

  • Fırından çıkardığınız tartların üzerine, iç malzemeyi koyun ve 180 derece fansız fırına verin.

VİDEOSU


bottom of page