Havuçlu Top

MALZEMELER

• 5 ADET HAVUÇ

• 2 YEMEK KAŞIĞI ESMER ŞEKER

• 1 SU BARDAĞI EKMEK KURUSU

• 1 YEMEK KAŞIĞI FISTIK EZMESİ

• TEREYAĞI

• CEVİZ

• FINDIK

• HİNDİSTAN CEVİZİ

YAPILIŞI

• Havuçları soyun, mutfak robotuna koyun, çevirin. Tavanızın altını açın isteğe bağlı olarak tereyağı veya sıvı yağ koyun, havuçları tavanıza koyun ve soteleyin.

• Başka bir yerde ceviz ve fındığı robota koyun, un haline gelsin, bu karışımı bir kaseye alın dursun.

• Sotelenen havuç içerisine 1 kaşık esmer şeker koyun, karıştırın.

• Biraz sotelendikten sonra havucunuzu ceviz ve fındık unu olan karışımın içine ekleyin, üzerine 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi koyun karıştırın.

• Tavanızı tekrar ateş üzerine alın biraz tereyağı ekleyin, ekmek kurusu ve 1 kaşık esmer şeker koyun soteleyin, sotelediğiniz bu karışımı havuçlu karışımla birleştirin iyice karıştırın, bu karışımı küçük toplar haline getirin, üzerine hindistan cevizi serpin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #pastanetarifleri