Kalpten Havuçlu Kek

MALZEMELER

• 3 Havuç

• 3 Su bardağı un

• 1 Su bardağı ayçiçek yağı

• 3/4 Su bardağı süt

• 1 Su bardağı şeker

• 2 Su bardağı esmer şeker

• 4 Adet yumurta

• 1/2 Çay kaşığı yeni bahar

• 2 Çorba kaşığı tarçın

• 1 Çay kaşığı karbonat

• 1 Çay kaşığı kabartma tozu

• Tuz

• Limon

ÜZERİNE

• Çikolata

• Beyaz çikolata

YAPILIŞI

• Havuçları soyun, rendeleyin ve suyunu çıkarın.

• Bir kap alın, yağ, süt, şeker, esmer şeker ve yumurtaları karıştırın. 1-2 damla limon sıkın.

• Başka bir kap alın, un, yeni bahar, tarçın, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

• Kuru karışımınızı eleyerek sıvı karışımınınıza ekleyin. Çırpıcı ile iyice karıştırın.

• Havuçları da ekleyin, karıştırın ve kek kalıbına boşaltın.

• 180 derecelik fırına verin.

• Erittiğiniz çikolata ile süsleyin.

VİDEOSU