top of page

Kayısılı Ekmekli Puding


MALZEMELER

  • TOST EKMEĞİ

  • KARU KAYISI

  • 300 ML SÜT

  • 250 ML KREMA

  • 2 YEMEK KAŞIĞI KAHVE

  • 100 GR ŞEKER

  • ZENCEFİL

  • 1 YUMURTA

  • SOS İÇİN

  • KREMA

  • MANGO

  • KAYISI

  • PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI

  • Bir kase alın krema, yumurta ve yavaş yavaş sütü koyun karıştırın, kahve, şeker ekleyin, bir çay kaşığı kadar zencefil koyun ve karıştırın. Bu karışım bir kenarda dursun.

  • Başka bir yerde ekmeklerinizi küçük lokmalar şeklinde kesin sonra bunları bir kaseye koyun ve süt ile ıslatın bu arada kayısıları da ince ince doğrayın.

  • Fırına girebilecek yayvan cam bir kap alın, ekmekleri ve kayısıları koyun ve üzerine hazırlamış olduğunuz karışımı dökün iyice yayın.

  • Cam kabı tepsiye koyun.

  • Tepsiye sıcak su dökün.

  • Önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında suda pişirin.

SOSUN YAPILIŞI

  • Mangonuzu doğrayın, robota koyun, üzerine krem peynir, pudra şekeri, krema koyun ve karıştırın.

  • Pudinginiz hazır olunca ,yanında hazırlamış olduğunuz bu sos ile servis yapın.

VİDEOSU


bottom of page