Yeşil Limonlu Kamkatlı Kek

MALZEMELER
200 GR TEREYAĞ
2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 ADET YEŞİL LİMON
KAMKAT
3 SU BARDAĞI TOZ BADEM
5 YUMURTA
1 SU BARDAĞI UN
1 TUTAM TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ VANİLYA
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
YAPILIŞI
Bir kase alın, tereyağı ile şekeri karıştırın, krem metodunu uygulayın.
Un ,yumurta ve biraz vanilya koyun karıştırın.
Başka bir kaseye kuruları koyun, toz badem, tuz, toz vanilya koyun.
Her iki kaseyi kendi içinde karıştırın.
Kuruları koyduğunuz kaseye kabartma tozu , karbonat, bir iki damla limon ve videodan izlediğiniz şekilde limonun kabuğunu keserek koyun.
Kuruların olduğu kaseyi kendi içinde iyice karıştırdıktan sonra krem metodu uyguladığınız kasenin içine yavaş yavaş karıştırın.
Başka bir yerde bir tane kamkatı (bir çeşit narenciye) ince ince kesin ve tüm karışımın içine ekleyin,
Kek kalıbınızı yağlamadan bu karışımı kalıbınıza koyun ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınınıza verin.
KEK İÇİN SOS
1 SU BARDAĞI ÇİKOLATA
1 YEMEK KAŞIĞI BAL
TEREYAĞ
YAPILIŞI
Benmari usulü çikolatanızı ve tereyağını eritin.
İçine balı koyun ve biraz pişirin, sosunuz hazır.
Fırından çıkardığınız kekinizi bu sosla süsleyebilirsiniz.
VİDEOSU