Çikolatalı Mus


MALZEMELER

  • 12 Yumurta sarısı

  • 3/4 Su bardağı şeker

  • 3/4 Su bardağı krema

  • 500 Gr. bitter çikolata

  • 1 Litre krema

  • 1 Çay kaşığı vanilin

YAPILIŞI

  • Bir kap alın, yumurta sarılarını ayırın ve şeker ekleyin. Bir yandan karıştırarak benmari usulü eritin.

  • El mikseri ile, açık renkli ve koyu kıvamlı hale gelene kadar çırpın.

  • Krema, bardaktaki vanilin ve benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin ve karıştırın.

  • Bir kap alın, 1 litre kremayı el blendırı ile pofuduk hale gelene kadar iyice çırpın.

  • Bu kremayı da karışımızla birleştirin, iyice karıştırın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.

VİDEOSU

#pastanetrt67