Ispanaklı Kek


MALZEMELER

  • 360 Gr. un

  • 1,5 Su bardağı süt

  • Ispanak

  • Soğan

  • Tereyağı

  • Sıvı yağ

  • 1 Yumurta

  • 250 Gr. kaşar

  • 1 Yemek kaşığı parmesan

  • 2,5 Çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 Tutam tuz

  • Pul biber

  • Çörek otu

  • Krem peynir

YAPILIŞI

  • Soğanı küçük küçük doğrayın.Tavada sıvı yağ ve miktar tereyağ ekleyin ve soğanı sotelemeye başlayın.

  • Ardından ıspanakları ekleyip sotelemeye devam edin.

  • Tuz ve pul biber serpin, karıştırın.

  • Bir kap alın, yumurta, kabartma tozu, un,süt, tereyağı ekleyin. Karıştırın ve yoğurun. Parmesan da ilave edip karıştırmaya devam edin.

  • Hazırladığınız ıspanaklı iç harcı ilave edip yoğurun.

  • Harcınızı yağlı kağıt serili kek kalıbını dökün, yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.

  • Önceden ısıttığınız 180 derece fanlı fırında pişirin.

  • Pişen keki fırından çıkarın, sıkma torbasıyla kekin orta kısmına krem peynir sıkın.

VİDEOSU

#pastanetrt71

© 2016  Deniz Orhun

  • unnamed
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square

   TR                 ENG