top of page

Kavanozda Biberiyeli Şeftali


MALZEMELER

  • 2 Adet şeftali

  • 1,5 Su bardağı şeker

  • 1 Su bardağı un

  • 1 Su bardağı süt

  • 5 Yemek kaşığı tereyağ

  • Biberiye

  • Nişasta

  • Limon

  • Su

YAPILIŞI

  • Şeftalileri soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.

  • Rendenin ince tarafıyla rendelenmiş limon ilave edin, toz şeker serpin ve karıştırın.

  • Yarım limon suyu sıkın, 4 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve karıştırın.

  • Teflon tavaya karışımı dökün ve biraz soteleyin.

  • Nişasta ve biberiye ekleyin, karıştırın..

  • Derin bir kabın içerisine un, şeker, süt, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Bir kat şeftali bir kat harç şeklinde ilerleyerek, ısıya dayanıklı kavanozlara doldurun.

  • Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin.

VİİDEOSU

bottom of page