Patatesli Kek


MALZEMELER

  • 4 ADET PATATES

  • 2 SOĞAN

  • 150 GR KIYMA

  • 2 DİŞ SARIMSAK

  • 1 SU BARDAĞI KREMA

  • 3 YUMURTA

  • YARIM ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

  • LİMON

  • MUSKAT

  • TUZ

TABANI İÇİN

  • 1 KASE EKMEK KIRINTISI

  • BİSKÜVİ

  • KEKİK

  • ZEYTİNYAĞI

YAPILIŞI

  • Patatesleri dilim dilim kesin limonla ovun , az suda haşlayın,suya tuz atın, iki tane soğanı ve sarımsağı kıyın, bir tava alın, soğanı sarımsağı kıymayı su koyarak kavurun ve tuz ekleyin, süzerek bir tabağa çıkardığınız haşlanan patateslere de biraz daha limon sıkın, bir kase alın, kremaya,yumurtaları kırın , tuz, karabiber, tarçın az muska koyarak karıştırın, robota bisküvileri koyun, ekmek kırıntısını da koyarak bir pır yapın.

  • Kekik ve zeytinyağ koyun ve karıştırın, kek kalıbınızı, payreksinizi alın , robottan geçirdiğiniz malzemeyi payreksinize yerleştirin sonra haşladığınız limonlu patatesleri dizin, kavurduğunuz kıymayı da koyun , kremalı yumurtalı karışımı payreksin üzerine dökün, az kalan ekmekli karışımdan da kremanın üzerine serpin, 180 derece fanlı fırına verin.

PÜF NOKTASI

2) 180 derecelik fanlı fırında pişirin.

VİDEOSU

#denizleramazanmutfağı #şefdenizorhuntarifleri #ramazantarifleri #pastanetrt36