Yalancı Kaymaklı Su Böreği
MALZEMELER
1 ADET YUFKA
SU BÖREĞİNİN HARCI İÇİN
2 ADET YUMURTA
YARIM SU BARDAĞINDAN FAZLA SODA
2 SU BARDAĞI SÜT
SU BÖREĞİNİN İÇİ İÇİN
BEYAZ PEYNİR
TAZE KAŞAR
YAPILIŞI
Bir yufkayı yarıya katlayın ve ortadan bölün, böldüğünüz parçaları tekrar ikiye bölün.
Her bir yufka parçasını cupcake kalıbına veya fırına girebilen cam bir kaseye yerleştirin.
Büyük bir kaseye 2 yumurta, yarım bardaktan biraz fazla gazı kaçmış soda ve iki su bardağı sütü karıştırın.
Yufkaların içine sırayla yaptığınız karışımı, beyaz peyniri, rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirin ve yufkayı kapatarak tekrar karışımı üzerine dökün.
Tüm börekleri yaptıktan sonra yaptığınız karışımı tekrar ekleyin. 180 derece fanlı fırında pişirin.
Püf Noktası
1)Böreği bir gece buzdolabında saklayabilirsiniz.
VİDEO
