Pizza Hamurunda Menemen

MALZEMELER
2,5 SU BARDAĞI UN
YARIM SU BARDAĞI SU
75 GR TEREYAĞ
1 TANE YUMURTA
YARIM LİMON SUYU
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
İÇİ İÇİN
2 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI KREMA
3-4 SİVRİ BİBER
1 SU BARDAĞI DOMATES RENDESİ
PUL BİBER
TUZ
KARABİBER
HAMURUNUN YAPILIŞI
Büyük bir kaseye unu, suyu, tereyağını, yumurtayı, limon suyunu, bir çay kaşığı tuzu, bir yemek kaşığı yoğurdu koyun yoğurun, hamuru açın, tart kalıplarına göre kesip kalıpların içine yerleştirin.
Başka bir kase alın, yumurtayı, kremayı,rendelenmiş domatesi, sivri biberleri, tuz, karabiber ve pul biberi koyun karıştırın, tart kalıplarına yerleştirdiğiniz hamurların içine kaşıkla, menemen malzemesini koyun.
Kalıpları tepsiye dizin 180 derece fanlı fırında pişirin.
PÜF NOKTASI
1)Hamuru buzdolabında dinlendirirseniz kenarları çekmez.
VİDEOSU