Pizza Hamurunda Menemen

MALZEMELER

• 2,5 SU BARDAĞI UN

• YARIM SU BARDAĞI SU

• 75 GR TEREYAĞ

• 1 TANE YUMURTA

• YARIM LİMON SUYU

• 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

• 1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

İÇİ İÇİN

• 2 ADET YUMURTA

• 1 SU BARDAĞI KREMA

• 3-4 SİVRİ BİBER

• 1 SU BARDAĞI DOMATES RENDESİ

• PUL BİBER

• TUZ

• KARABİBER

HAMURUNUN YAPILIŞI

• Büyük bir kaseye unu, suyu, tereyağını, yumurtayı, limon suyunu, bir çay kaşığı tuzu, bir yemek kaşığı yoğurdu koyun yoğurun, hamuru açın, tart kalıplarına göre kesip kalıpların içine yerleştirin.

• Başka bir kase alın, yumurtayı, kremayı,rendelenmiş domatesi, sivri biberleri, tuz, karabiber ve pul biberi koyun karıştırın, tart kalıplarına yerleştirdiğiniz hamurların içine kaşıkla, menemen malzemesini koyun.

• Kalıpları tepsiye dizin 180 derece fanlı fırında pişirin.

PÜF NOKTASI

1)Hamuru buzdolabında dinlendirirseniz kenarları çekmez.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #ramazantarifleri #pastanetarifleri #pastanetrt42