Tavuklu Brokoli
MALZEMELER
Brokoli
Tavuk göğsü
Havuç
Kereviz sapı
Et suyu
Un
Krem peynir
Sarımsak
Tavuk suyu
YAPILIŞI
Bir tencere alın küçük küçük parçalara ayırdığınız brokolileri rengi parlaklaşıncaya kadar hafif haşlayın.
Bir kap alın, ince ince doğradığınız tavukları unlayın. Üzerine karabiber ve krem peynir ekleyin yoğurun.
Sac tavanızı alın sıvı yağ ve tereyağı koyun, ısıtın ve tavuklarınızı kavurmaya başlayın.
Et suyunu, mutfak robotundan geçirdiğiniz havucu, ince ince doğradığınız sarımsak ve kereviz saplarını ekleyin.
Karışım fokurdamaya başlayınca haşladığınız brokolileri de ekleyin, kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
VİDEOSU