Tavuklu Brokoli


MALZEMELER

  • Brokoli

  • Tavuk göğsü

  • Havuç

  • Kereviz sapı

  • Et suyu

  • Un

  • Krem peynir

  • Sarımsak

  • Tavuk suyu

YAPILIŞI

  • Bir tencere alın küçük küçük parçalara ayırdığınız brokolileri rengi parlaklaşıncaya kadar hafif haşlayın.

  • Bir kap alın, ince ince doğradığınız tavukları unlayın. Üzerine karabiber ve krem peynir ekleyin yoğurun.

  • Sac tavanızı alın sıvı yağ ve tereyağı koyun, ısıtın ve tavuklarınızı kavurmaya başlayın.

  • Et suyunu, mutfak robotundan geçirdiğiniz havucu, ince ince doğradığınız sarımsak ve kereviz saplarını ekleyin.

  • Karışım fokurdamaya başlayınca haşladığınız brokolileri de ekleyin, kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #denizleramazanmutfağı #ramazantarifleri