Frambuazlı Pasta Cupcake


MALZEMELER

  • 1 SU BARDAĞI SÜT

  • YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ

  • 100 GR. TEREYAĞ

  • 3 ADET YUMURTA

  • 1 TUTAM TUZ

  • 1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU

  • 2 SU BARDAĞI ŞEKER

  • 4,5 SU BARDAĞI UN

  • FRAMBUAZ

YAPILIŞI

  • 2 Kase alın, birinci kaseye sıvılar, bir su bardağı süt,yarım su bardağı da sıvı yağ, oda sıcaklığındaki tereyağı , üç yumurta koyun ve karıştırın.

  • İkici kaseye kurular, un, tuz, kabartma tozu, koyun ve karıştırın.

  • Ayrı bir yerde çelik bir kase alın sıvıları koyun, kuruları sonra ekleyin şekeri de ekleyin el çırpıcısı ile iyice karıştırın.

  • Silikonlu kap kekleri alın tepsiye yerleştirin, içlerine kağıt kapları koyun yukarıda yaptığınız karışımı kalıpların yarısına kadar dökün ,frambuazları ortasına koyun,kalan malzemelerle üstünü kapatın 180 derecede fırına verin.

PÜF NOKTASI

1) Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır.

2) Yumurtalarınız küçükse bir adet daha ekleyin.

3) Kek karışımını buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #pastanetarifleri #ramazantarifleri #pastanetrt47