Erişteli Bamya Çorbası


MALZEMELER

  • Kuru bamya

  • Erişte

  • Limon

  • Soğan

  • Sarımsak

  • Salça

  • 4 Su bardağı et suyu

YAPILIŞI

  • Bir tencere alın, tereyağı ve sıvı yağ koyun. Soğanınızı şeffaflaşana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.

  • Bir kap alın, salça, su ve et suyunu karıştırın, tencereye ekleyin.

  • Erişteleri ve suda hafif haşlanmış, sirkeyle terbiye edilmiş kuru bamyanızı ekleyin, kaynamaya bırakın.

  • Sarımsak ve limon ile hazırlayacağınız sos ile servis edin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #denizleramazanmutfağı #ramazantarifleri