Kıymalı Hamur

MALZEMELER

• 1.5 Su bardağı pidelik un

• Yarım Tatlı kaşığı kuru paket maya

• Yarım tatlı kaşığı tuz

• Yarım tatlı kaşığı toz şeker

• Ilık su

• 1 Adet domates

• 350 Gr. kıyma

• Sarımsak

• 1 Adet soğan

• 1 Adet havuç

• 1 Adet kırmızı biber

• Limon suyu

• Tuz

• Karabiber

• Pul biber

YAPILIŞI

• Domates, soğan, kırmızı biber, havuç, kıyma, sarımsak, tuz ve karabiberi mutfak robotundan geçirin.

• Bir kap daha alın, maya, su ve şekeri iyice karıştırın.

• Bir kap alın, un ve tuzu karıştırın. Şekerli karışımı üzerine ekleyin, karıştırın ve yoğurun.

• Hamurunuzu tavada sıvı yağ ile krep şeklinde pişirin.

• Bir tava daha alın, domatesli karışımını pişirin.

• Pişen içinizi pişen hamurunuzun üzerine yerleştirin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #denizleramazanmutfağı #ramazantarifleri