Körili Sebzeli Pilav

MALZEMELER

• 1 Su bardağı pirinç

• 1,5 Su bardağı su

• Kişniş

• Köri

• Zerdeçal

• Tuz

• Karabiber

• Soğan

• Sarımsak

• Havuç

• Patlıcan

• Limon

• Et suyu

• Bezelye

• Kuru domates

YAPILIŞI

• Bir tencere alın, mutfak robotundan geçirdiğiniz havuç ve soğanı pişirmeye başlayın.

• İnce ince doğradığınız kuru domatesleri ve sarımsağı ekleyin.

• Patlıcanları doğrayın, limonlayın ve tencereye ekleyin.

• Baharatları serpiştirin, pirinç ve et suyu ekleyin, pişmeye bırakın.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #denizleramazanmutfağı #ramazantarifleri