Sütlü Bulgur Ekmeği


MALZEMELER

  • Yarım su bardağı köftelik ince bulgur

  • 1,5 Su bardağı ılık su

  • 1 Fincan süt

  • 1 Paket kuru maya

  • 1 Tatlı kaşığı şeker

  • 1 Tatlı kaşığı tuz

  • 2 Yemek kaşığı tereyağ

  • 1 Adet yumurta

  • 1,5 Su bardağı un

YAPILIŞI

  • Bir kap alın, un, tereyağı, yumurta ve tuz ekleyip karıştırın.

  • Başka bir kapta maya, su ve şekeri karıştırın.

  • Maya karışımını ve ıslatılmış bulguru un kabınıza ekleyin, sütü de ilave edip iyice yoğurun.

  • Hamuru parçalara bölün ve şekillendirin. Mayalanması için yarım saat beklettikten sonra 200 derecedeki fırına verin.

VİDEOSU

#şefdenizorhuntarifleri #pastanetarifleri