top of page

Vişneli Tel Kadayıf


MALZEMELER

  • TEL KADAYIFI

  • TEREYAĞ

  • 200 GR KREMA

  • 2 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ

  • 100 GR LABNE PEYNİR

  • VİŞNE

  • 2 YEMEK KAŞIĞI NORMAL ŞEKER

  • 1,5 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA

  • ŞERBET

ÜZERİNE

  • CEVİZ

YAPILIŞI

  • Büyük bir kase alın, kadayıfı büyük kasede ayırın, bir tava alın tereyağını koyun erisin eriyen tereyağını kadayıfla karıştırın.

  • Beyaz porselen kaplar alın, kadayıfları paylaştırın 180 derece fansız fırına koyun pişirin.

  • Fırından çıkan kadayıflarınızı şerbetle ıslatın, bir küçük kase alın, kremayı, şekeri,el çırpıcısı ile köpürtün, iyice çırptıktan sonra labne peynirine ekleyin ve karıştırın.

  • Kremanız şimdi hazır.Tava alın az tereyağ koyun , donuk vişnelerinizin çevirin ,bir küçük kaseye nişastayı koyun ,eriyen vişnelerin suyunu nişastayla karıştırın, sonra nişastayı tavaya geri boşaltın, vişne ile pişirin , ıslattığınız tel kadayıflarınızın üzerine, krema ve nişastalı vişne ile süsleyin.

  • Cevizleri soteleyip üzerine ekin.

VİDEOSU

bottom of page