Sevgililer günü'ne özel aşk menüleri: afrodiziyak yemekler... Leziz (Şubat 2010)

İstanbul'un erkek hegemonyasına son veren 12 aşçısı (İstanbul TimeOut - Ocak 2010) Deniz Orhun - Ankara Üniversitesi Ziraat Mühendisliği...

Hadi eller hamura Klemantin, "Şimdi annemle kurabiye yapıyorum... gelemem !" konulu gruplar ile tüm anneleri çocuklarıyla mutfağa davet...

Üretkenliğin ve verimliliğin adresi Klemantin Food In Life (Haziran 2009 Ziraat mühendisi olan Deniz Orhun, işini bırakıp hayallerinin...

Mümkün olduğunca doğal, katkısız malzeme kullanmaya çalışıyoruz. Örneğin margarin girmez mutfağımıza. Onun yerine tereyağı kullanıyoruz....

Klemantin'in alamet-i farikası karamelli cheesecake'i öyle bir cheesecake'ki, cheesecake yemeyene yediren, sevmeyene sevidiren, insanı...

Vasconcelos'un ünlü romanından hatırlayacağımız şeker portakalı anlamına gelen klemantin'in işletmecisi ve mükemmel pastaların yaratıcısı...

5 yıldızlı butik fırınlarında doğu ile batının tatlarını sunuyorlar... Azmin ve tutkunun önce yaratıcılığa, ardından başarıya savurduğu...